商品詳細
奈良 天川村の大工さんが天然の杉を使い 一つずつ手作りされたパンケース。
それぞれ違う木目となっております。
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昔から、酒造の樽に使われていた吉野杉
杉の抗菌・断熱・調湿効果により パンを長く美味しい状態に保存してくれるのではないでしょうか。
見本の写真は1斤食パンを入れています。
*食パンはついていません。
無塗装ですので、パンを袋に入れて保管をおすすめしています。
【商品説明】
杉には抗菌作用や調湿効果があると言われています。
実際に効果があるか確かめるため、パンのみを入れたケースとパンと杉を入れたケースを準備し、経過を観察しました。
7日後、パンのみケースではカビが発生しましたが、杉を入れたケースにはカビは発生しませんでした。
材として使用した天川杉は、昔から酒樽に使用されてきた歴史があり、保存容器に適した材でもあります。
また、杉は割り箸にも使用されている事から、食べ物と愛称が良い材とも言えます。
天川杉の柾目を贅沢に使い、まるで柾目の塊のように見えます。
サイズ:約縦220mm×横190mm×高さ180mm(取手込)
内側:約縦195mm×横160mm×高さ140mm
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商品の情報
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>保存容器・ケース |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
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