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肉・野菜料理事典 全6巻セット
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ショップ： malerstroh.de

肉・野菜料理事典 全6巻セット

¥5,460（税込）
送料無料
  • 1～2日で出荷可能

アイテム説明

商品詳細

【料理の技術】
本書は、肉と野菜を使った料理の技術を詳細に解説しています。各巻には、具体的な手順とともに、視覚的に理解しやすいイラストが豊富に掲載されています。

【全巻セット】
全6巻が揃っており、料理の幅を広げるための包括的なリソースとして活用できます。特に、料理初心者から上級者まで、役立つ情報が満載です。

【出版情報】
1993年に発行されたこのシリーズは、料理に関する知識を深めるための貴重な資料です。特にフランス料理に興味がある方にはおすすめです。

- タイトル: 肉・野菜料理事典 全6巻
- 出版年: 1993年3月31日
- 出版社: 株式会社アズシュッパン
- 巻数: 全6巻
- 内容: 食材事典、有名ホテル　レストラン料理長の料理レシピ　写真とともに掲載されてます。


ご覧いただきありがとうございます。

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他
商品の状態: やや傷や汚れあり


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